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Coltello con Lama in Acciaio Inox 25-50 cm – 3 Modelli

€20.00

Coltello con lama in Acciaio Inox che parte da una lunghezza minima di 25 cm (mod. Paolucci) e che consente un taglio netto e preciso. Ideale per essere utilizzato con Cubo Tagliaspiedini Mod. K 100 Inox oppure con Cubo Tagliaspiedini Professionale. Disponibile in 3 Modelli:

PAOLUCCI
- Lama: 25 cm | Lunghezza (manico incluso): 39 cm

ITALINOX (punta romana, completo di astuccio)
- 1) Lama: 30 cm | Lunghezza (manico incluso): 42.5 cm
- 2) Lama: 40 cm | Lunghezza (manico incluso): 53 cm

ARROSTICINI (punta romana, completo di astuccio)
- Lama: 50 cm | Lunghezza (manico incluso): 63 cm

Certificati per uso alimentare.

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Stecconi in Bamboo (confezioni 100/1.000 Pz)

Blister contenente stecconi di calibro 3 mm e lunghezza 25 cm, con finale a punta per facilitare l’inserimento nella carne. Disponibili in due confezioni:

100 pezzi
1.000 pezzi

Ottimali per essere adoperati con i nostri sistemi di produzione di arrosticini/spiedini, sia uso casalingo che professionale. Vedi il Cubo Tagliaspiedini in Acciaio Inox o in Polietirene. Certificati per uso alimentare.

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Coperchio di ricambio per Cubo Tagliaspiedini K 100

Coperchio di ricambio per cubo in Acciaio Inox K 100. Prodotto in polistirene stampato, certificato per uso alimentare (stesso materiale dei coperchi in dotazione con i cubi K 100 Inox). Presenta 100 fori dal diametro di 3 mm. Dopo l’utilizzo, il coperchio, così come tutte le altre parti del cubo, può essere lavato in lavastoviglie.

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Brocca Porta Arrosticini – 2 Misure

€20.00

Brocca prodotta artigianalmente in terracotta. Disponibile in due misure:

PICCOLA
- Dimensioni: altezza = 18 cm, diametro = 10 cm
- Capienza: 20 Arrosticini circa
GRANDE
- Dimensioni: altezza = 21 cm, diametro = 11 cm
- Capienza: 30 Arrosticini circa

Per mantenere gli arrosticini caldi, la brocca deve essere messa a scaldare sul fuoco (gas, brace, ecc.). Una volta ben scaldata, prenderla con un guanto da cucina e poggiarla su una superfice non infiammabile.

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Griglietta Smart per Cuocispiedini – 3 Misure

Griglietta per cottura di bruschette, salsicce ed eventualemente arrosticini, con manico per facilitarne lo spostamento. Accessorio da utilizzare con Cuocispiedini “GARDEN” Mod. C 50, C 80 e C 100. Vedi il Cuocispiedini in Ferro o Acciaio Inox. Disponibile in diverse misure:

PICCOLO
- Dimensioni: 34.5 x 13 cm
- Compatibile con: Cuocispiedini Garden da modello C 50 in su
MEDIO
- Dimensioni: 40.5 x 13 cm
- Compatibile con: Cuocispiedini Garden da modello C 80 in su
GRANDE
- Dimensioni: 61.5 x 13 cm
- Compatibile con: Cuocispiedini Garden da modello C 80 in su

Dopo l’utilizzo e una volta raffreddata completamente, la griglietta può essere lavata anche in lavastoviglie.

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Cubo Tagliaspiedini in Polietilene (25-100 gr cad.)

Cubo in polietilene per la produzione di spiedini e arrosticini tradizionali Abruzzesi. Composto da:

1x Coperchio
1x Gabbia
1x Fondo con piedi in Acciaio Inox AISI 430 per fissaggio sul piano di lavoro
1x Spillone per preforatura in Acciaio Inox AISI 304
1x Piastra estrattrice in Acciaio Inox AISI 430

Accessori acquistabili separatamente:

Coltello
Stecconi in bamboo in confezione da 100/1000 pz

Sulla parte inferiore del coperchio e la parte superiore del fondo sono presenti delle fessure che fanno da guida al coltello, consentendo così un taglio netto e preciso. Disponibile in diversi formati e misure (vedi Descrizione in basso). Certificato per Uso Alimentare. Dopo l’utilizzo, tutte le parti posso essere lavate in lavastoviglie.

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Cubo Tagliaspiedini in Acciaio Inox – K 100

UNICO FABBRICANTE IN ITALIA È un attrezzo “creativo”: oltre che ai classici arrosticini abruzzesi, permette di realizzare spiedini con qualsiasi alimento (spiedini di pesce, frutta, rustici, ecc.). Dotato di 2 coperchi in polistirene stampato (porcellana) con fessure che fanno da guida al coltello, facilitando l’inserimento della lama da una parte all’altra e garantendo così un taglio preciso e netto. Dimensioni: 16 x 16 x 16 cm Produce: 100 Spiedini da 25 gr cad. Ogni cubo viene fornito con la piastra estrattrice, uno spillone in Acciaio Inox e il manuale di istruzioni ed è confezionato in una scatola serigrafata.

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Rosticcera Elettrica da Tavolo – F 20

Griglietta elettrica da tavolo con capacità di cottura di circa 30 Spiedini. Scocca in Acciaio Inox Aisi 430 (spessore 8/10), vassoio estraibile in Acciaio Aisi 304 (spessore 6/10), resistenza elettrica estraibile con manico, interruttore e cavo d'alimentazione con spina Schuko. A completo raffreddamento, la scocca e la griglietta possono essere lavate in lavastoviglie. La resistenza raffreddata può essere pulita con un panno morbido E ASCIUTTO, privo di parti abrasive. Caratteristiche tecniche:

Dimensioni: 68 x 13 x 9 cm
Potenza: 2000 W
Voltaggio: 220 V / 50 Hz

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Rosticcera Elettrica da Tavolo – ROSTY 1500

Griglietta elettrica da tavolo con capacità di cottura di circa 25 Spiedini. Scocca in Acciaio Inox Aisi 430 (spessore 8/10), vassoio estraibile in Acciaio Aisi 304 (spessore 6/10), resistenza elettrica estraibile con manico, interruttore e cavo d'alimentazione con spina Schuko. A completo raffreddamento, la scocca e la griglietta possono essere lavate in lavastoviglie. La resistenza raffreddata può essere pulita con un panno morbido E ASCIUTTO, privo di parti abrasive. Caratteristiche tecniche:

Dimensioni: 52 x 13 x 9 cm
Potenza: 1500 W
Voltaggio: 220 V / 50 Hz

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Rosticcera Elettrica da Tavolo – ROSTELLA

Griglietta elettrica da tavolo con capacità di cottura di circa 20 Spiedini. Scocca e vassoio in Acciaio Inox Aisi 304 (spessore 6/10), resistenza elettrica estraibile con manico, interruttore e cavo d'alimentazione con spina Schuko. A completo raffreddamento, la scocca e la griglietta possono essere lavate in lavastoviglie. La resistenza raffreddata può essere pulita con un panno morbido E ASCIUTTO, privo di parti abrasive. Caratteristiche tecniche:

Dimensioni: 36 x 13 x 8 cm
Potenza: 1100 W
Voltaggio: 220 V / 50 Hz

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Fornacella Cuocispiedini + barra Ruotaspiedini Manuale – GIROMATIC

Cuocispiedini per cottura tradizionale a carbone con appoggia spiedini e barra Ruotaspiedini a 23 posizioni che permette la rotazione manuale mediante pomello in plastica. Realizzata in acciaio Inox AISI 430 (spessore 15/10) con risvolti appoggia spiedini in acciaio Inox AISI 430 (spessore 10/10). Fornita con piedi tubolari smontabili completi di tacchetti antiscivolo e kit di montaggio, quadro zincati da 2x2 cm e 1.5 cm di spessore. Disponibile in diverse misure:

PICCOLO
- 63 x 12 x 90 cm
- Capacità cottura: circa 23 spiedini
MEDIO
- 83 x 12 x 90 cm
- Capacità cottura: circa 29 spiedini
GRANDE
- 103 x 37 x 90 cm
- Capacità cottura: circa 120 spiedini

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Fornacella Cuocispiedini Professionale in Acciaio Inox – C 140, C 190, C 240

Canalina per cottura tradizionale di Arrosticini a carbonella, integralmente verniciata con vernice atossica nera. Realizzata in lamiera in acciaio Inox AISI 430 (spessore 15/10) con risvolti appoggia spiedini in acciaio Inox AISI 430. Il braciere può essere utilizzato come riserva di carbone oppure come mini barbecue (con ausilio di una graticola idonea) Presenta piedi tubolari smontabili completi di tacchetti antiscivolo e kit di montaggio, quadro zincati da 2x2 cm e 1.5 cm di spessore.

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